31. dec. 2014
Af Malan Joensen
Sådan laver Mette Blomsterberg kransekage
Mette Blomsterberg.
Arkivfoto: Lars H. Laursen
Konditor og ”Den store bagedyst”-dommer Mette Blomsterberg kransekage er med et særligt fyld.
Når klokken slår 12 i aften, fejres det af mange med et glas champagne og et stykke kransekage.
Mangler du inspiration til bagværket, kan du skele til konditor og ”Den store bagedyst”-dommer Mette Blomsterbergs opskrift på den lækre spise.
Mette Blomsterbergs kransekage er dog ikke helt traditionel – hun kreerer den nemlig med fyld af svesker og syltede Amarena-kirsebær.
På søndag.dk kan du se opskriften på Mette Blomsterbergs kransekage med et twist – klik her