Royale lækkerier: Bag selv dronning Elizabeths frugt-scones

I år bliver der desværre ikke afholdt kongelige Garden Parties i Storbritannien, men dronning Elizabeth har sørget for, at man kan få lidt af den royale oplevelse derhjemme ved at bage de særlige frugt-scones, der serveres til dronningens havefester.

Der bliver normalt skænket over 27.000 kopper te og serveret 20.000 sandwiches samt 20.000 stykker kage i løbet af havefesterne på de forskellige residenser.

På Buckingham Palace kan man være heldig at få tilbudt en lækker frugt-scone med syltetøj og såkaldt "clotted cream" (en form for tyk flødecreme), og det er dette stykke bagværk, man nu kan prøve lykken med derhjemme.

På det britiske hofs hjemmeside deler dronning Elizabeths dessertkokke opskriften på de lækre scones, og der er også en video, der viser, hvordan det gøres.

Se videoen og få opskriften - klik her.