Jesper Vollmer var køkkenchef for regentparret: Sætter ord på sit forhold til prins Henrik

Jesper Vollmer blev startede som køkkenchef for regentparret i 2006.

Han havde tjansen i ti år, før han kastede sig ud i nye eventyr.

Han fortæller om livet som køkkenchef for hoffet i det nye afsnit af ”Linse på tur”, hvor han viser Linse Kessler Amalienborg.

Samtidig sætter han ord på sit forhold til prins Henrik.

En fed fyr

Da Jesper Vollmer fortæller om tjansen som køkkenchef, presser et spørgsmål sig på hos Linse Kessler.

Hun vil nemlig gerne vide lidt om prins Henrik, der desværre gik bort 2018.

- Var han ikke en fed fyr? Spørger Linse Kessler.

- Helt vildt fed! Et er, at han var spændende og farverig, og alt hvad han var prins Henrik. Men det der var så fedt ved at lave mad til og for ham, var, at han gik så meget op i mad, svarer Jesper Vollmer.

Forhold til prinsen

Dronning Margrethe har flere gange fortalt offentligt, at det var prins Henrik, der stod for det meste med hjemmet.

Særligt havde han en stor kærlighed til mad, og det mærkede Jesper Vollmer også, da han var køkkenchef.

- Prinsen gik op i den mindste detalje. Den ting havde vi sammen, for jeg er jo nørdet med min mad, og jeg elskede at lave mad til én, som tog imod det, og som havde meninger, gav mig skideballer, når det var forkert og roste mig, når det var godt. Han var god til at feedback, fortæller han i programmet.