8. sep. 2012
Af af Per Brændgaard/redigeret af FEMINA

Livsstil - 331 grunde til at spise

https://imgix.billedbladet.dk/media/billedbladet/livsstil/2012/marts/masserafgrundetilatspise.jpg
Arkivfoto: AOP
Moderne mennesker har 331 forskellige motiver til at spise, viser forskning. At reducere følelser er en stor motivationsfaktor - især for kvinder

En undersøgelse viser, at der er meget store forskelle på kvinder og mænd. Kvinder vurderer, at deres spisning er meget mere drevet af følelser sammenlignet med mænds vurderinger af deres egne spisemotiver.

Kvinder er motiveret
Vi har 331 motiver for at spise, og kvinder vurderer næsten dem alle højere, end mænd gør. Det kan skyldes, at kvinder generelt er mere motiveret for at spise, eller at kvinder simpelthen er mere opmærksomme på, hvorfor de spiser. Mænd spiser bare uden at tænke nærmere over det. Det var dog meget tydeligt, at kvinder i markant højere grad end mænd er opmærksomme på, at de bruger mad
og spisning til at reducere negative følelser.

Fysisk sult og sociale normer
Forskerne beskriver også, hvordan undersøgelsens resultater underbygger det, de kalder "intuitiv spisning". Personer med normal vægt var mere drevet af nydelse, sundhed og sult (dvs. "intuitiv spisning") sammenlignet med overvægtige deltagere, der var mere drevet af vægtkontrol, følelser og sociale normer. Hvis du vil slanke dig, så skal du spise mere på grund af din fysiske sult og mindre på grund af sociale normer og følelsesmæssige signaler.

Sæt farten ned og øg opmærksomheden
Undersøgelsen viser, at sult og fysiske behov motiverer spisningen meget lidt sammenlignet med en pærevælling af andre motiver. Disse andre motiver er bl.a. vaner, traditioner, normer, image, bekvemmelighed, fællesskab, pris, lyst, følelsesregulering og madens visuelle appel. Du kan lære at skelne mellem disse motiver i hverdagen ved at sætte farten ned og øge din opmærksomhed, så din spisning især er motiveret af den fysiske sultfornemmelse. Det skal du gøre uden at fordømme de andre motiver.